茉莉說哈囉！

餐飲往往是在青年們中開店創業熱門選項。
想成為「餐廳老板」，不僅要看準潮流、想出方法，端出特性料理跟空間體驗，還得有硬底子功夫，處理各式各樣的食品跟繁雜的人員管理，其中的常識與辛酸，絕非表面上看起來耀眼奪目。